炒年糕做法简单家常菜 炒年糕做法简单家常菜窍门

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本文目录
白豆腐炖排骨的做法
主料:排骨400g,老豆腐500g,窍门胡萝卜100g
辅料 :姜适量,豆腐炖排豆腐炖排蒜适量,骨的骨葱适量
调料:料酒20ml,家常家常酱油20ml,做法做法盐适量,窍门糖适量
烹饪步骤
步骤1排骨洗净 ,斩块。
步骤2冷水加排骨煮开,去去血气。
步骤3豆腐切块 ,胡萝卜切滚刀块,姜切片。
步骤4锅内放入1200毫升水 ,加入调料和食材 。盐可先加入一半。
步骤5盖上锅盖,设置“煲炖.炖排骨”功能 ,时间到 ,加入另一半的盐,撒葱花,搅拌盛出即可。
豆腐排骨汤的做法
豆腐排骨汤是一道营养丰富的家常汤,下面是它的做法 ,供您参考:
所需食材:
-山东大排骨500g
-嫩豆腐250g
-枸杞适量
-姜片适量
-料酒适量
-盐适量
-鸡精适量
-葱花适量
-水适量
步骤 :
1.排骨用温水泡洗后剁成小块,豆腐切块,姜切片备用。
2.将锅倒入水,放入切好的排骨烧开后撇净浮沫,加入料酒后焯水至无血色 。
3.水开后放入泡过水的枸杞,将豆腐块放入汤中,煮至豆腐完全入味后加入姜片,小火炖煮 。
4.定时将排骨捞出冲干净,再放回锅中,继续炖煮 。
5.直到排骨和豆腐均软烂,加入适量的盐和鸡精调味 ,熟透后撒上葱花即可食用 。
以上就是豆腐排骨汤的做法 ,希望对您有所帮助。
香菇豆腐排骨汤最正宗的做法
食材清单主料:
排骨250克,香菇300克 ,豆腐190克
辅料:姜10克,水适量,盐少许
烹饪步骤:
1.准备好材料
2.香菇撕开泡水
3.滚水焯水
4.豆腐切块也焯水
5.排骨焯水和姜 ,水入煲煲35分钟,加入蘑菇和豆腐煲多10分钟
6.加盐调味 ,撒上葱花
7.清清润润的一道汤水
关于豆腐炖排骨的家常做法的内容到此结束 ,希望对大家有所帮助。
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